2023-01

料理

私のおうちカフェ。『豆乳チャイ』と『豆乳ミロコーヒー』のレシピ

子供の頃から、牛乳が苦手で。いつの頃からか、豆乳を常備して、オリジナルのカフェ風ドリンクを作って飲むようになりました。定番は、しっかり茶葉を煮出して、スパイスもたっぷり入れた豆乳マサラチャイ。寒い季節にぴったりです!材料は↑これ。本気の茶葉...
キッチンアイテム

スパークリングワインの家飲みに、おすすめのグッズ

夏の間はビール(もしくはビールもどき)ばかり飲んでいましたが。寒くなってからは、ビールが減って日本酒やワインの登場が増え。年末年始は、うぇーい♫と、スパークリングワインを飲む回数が増えました。その度に、「これ、ホント買ってあってよかったなー...
モノ選び

私の「暮らし方」に、影響を与えた人や経験について振り返ってみた

年賀状代わりのデジタルご挨拶はいつも富士山の写真で、ごくシンプルに作ります。40代も後半になり。自分の暮らし方や、選ぶモノの好みがすごくはっきりしています。「あ、コレがいい!」とピンと来るものしか欲しくないし、そういうモノはそう簡単に見つか...
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