料理

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私のおうちカフェ。『豆乳チャイ』と『豆乳ミロコーヒー』のレシピ

子供の頃から、牛乳が苦手で。いつの頃からか、豆乳を常備して、オリジナルのカフェ風ドリンクを作って飲むようになりました。定番は、しっかり茶葉を煮出して、スパイスもたっぷり入れた豆乳マサラチャイ。寒い季節にぴったりです!材料は↑これ。本気の茶葉...
心地よい暮らしのために

熱中症対策にも。クエン酸たっぷり!の簡単しそジュースレシピ

しそジュースが好きで、夏の間は手作りして常備しています。赤紫蘇+クエン酸で、こんなに鮮やかなピンク色になります♫味が好きなのはもちろんですが。家で飲むためというより、熱中症対策ドリンクとして塩も入れて作り、職場に持って行きます。しそジュース...
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